【保育園給食】フルーツの生クリーム和え

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Description

フルーツミックスと冷凍ホイップクリームを混ぜるだけの簡単なおやつです。

材料 (1人分)

60g
冷凍ホイップクリーム
15

作り方

  1. 1

    バナナは皮をむき、1cm長さの輪切りにする。
    フルーツミックスはザルに上げて水気を切る。

  2. 2

    冷凍ホイップクリームは解凍して柔らかくしておく。

  3. 3

    ボウルにフルーツミックスとバナナを入れ、ホイップクリームを加えて全体を和える

コツ・ポイント

フルーツミックスは水分があると和えた際に水っぽくなるので、汁をしっかりと切りましょう。フルーツミックスは黄桃、パイン、みかんの3種類入りを使用しています。本当はキウイを入れると色がきれいなのですが、キウイが入荷しなかったため、省きました。

このレシピの生い立ち

フルーツミックスは園児が大好きなのでヨーグルトやクリームチーズ、フルーツ白玉等でよく提供していますが、生クリームと和えたものも好評です。生クリームを泡立ててもいいですが、冷凍ホイップを使うと簡単にできます。
レシピID : 7736077 公開日 : 24/02/01 更新日 : 24/02/01

このレシピの作者

長野県おたり村
長野県の最北西端に位置する小谷(おたり)村。
南は白馬村、北は新潟県糸魚川市と隣接し、
スキー場や温泉、国立公園が2つある自然豊かな村です。
ここでは山菜、きのこなど、地元でとれた素材を使ったお料理や、保育園専属の栄養士さんが考案したレシピを随時公開しています。ぜひご家庭でも試してみてください。http://www.vill.otari.nagano.jp/www/menu.html

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