白菜ベーコンツナ、オートミールのグラタン
さとのほっと一息。
作り方
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1
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白菜の白い部分は1センチ幅に切る。菜は適当な大きさに切る。ベーコンも食べやすい大きさに切る
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2
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深めの鍋に白菜の白い部分を先に入れて炒める。(最初は少し焦げ目をつけるようにあまり触らないようにすると香ばしくなる)
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3
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白菜がしんなりしてきたらベーコン、ツナを入れる。バターを入れる。
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4
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牛乳とオートミールを電子レンジで温めたものを3に入れ、全体的に温める。塩胡椒で味を整える。
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5
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グラタン皿に4とピザ用チーズ、パン粉をのせる。
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6
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オーブントースターで5分程度焼き目がつくまで焼く
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コツ・ポイント
白菜を1〜2センチ幅で切ると玉ねぎみたいな感じになります。
白菜に焼き目がつくように炒めると美味しかったです。
白菜に焼き目がつくように炒めると美味しかったです。
このレシピの生い立ち
白菜のグラタンを食べたくて作ってみました。チーズとベーコンの塩気で塩はそんなにしなくても大丈夫でした。玉ねぎ入れなくても甘くて美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さとのほっと一息。
