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ボウルに生クリームを入れ湯せんにかける。生クリームが温まったら刻んだチョコを入れて完全に溶かす。
①を湯せんから外し、ボウルの底を水につけてゴムベラでクリーム状になるまでよく混ぜ、洋酒を加える。
ラップの上にスプーン2本を使って作りたい個数に分けて乗せ、丸められる固さになるまで冷蔵庫で15～20分冷やす。
冷蔵庫から取出し、1個ずつラップに包んで手早くきれいに丸める。
丸めた④にトッピング用の材料をそれぞれお好みでまぶして完成！
saku♫
saku♫
