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Aを合わせて湯煎で溶かす。薄力粉を振るっておく。
耐熱容器の内側にバターを塗る。チョコレート1枚を一かけずつに割る。
ボウルに卵を入れてほぐし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。
溶かしたAを加えてよく混ぜ、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでゴムべらでよく混ぜる。
耐熱容器に生地を均等に流し入れる。割ったチョコレートを4かけずつ重ね、生地の真ん中に軽く押しこむ。
180°C(予熱あり)のオーブンで12~15分焼く。完成!