豆腐の青のり焼きの画像

Description

もちもち美味しい♡お弁当にも♪

材料 (約14枚分)

300g
サラダ油
大さじ1
大さじ6
大さじ1~2
★鶏ガラスープの素
小さじ1.5
★砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐と★を入れて、滑らかになるまで泡だて器で混ぜる。

  2. 2

    サラダ油をフライパンで熱し、①をスプーンですくって落とし並べる。

  3. 3

    形を整えながら焼き目がつくまで焼く。

  4. 4

    裏返して、裏面も同様に焼き目をつける。

  5. 5

    もう一度裏返し、さらにカリっとなるまで1~2分程焼く。

  6. 6

    裏面も同様に焼いたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

忘備録用。
レシピID : 7736519 公開日 : 24/02/01 更新日 : 24/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
MI−SAN
薄くして沢山焼きました。もちもちで丁度良い味付けにお箸とお酒が止まりませんでした。ヘルシーなのも嬉しいです。ご馳走様でした!