生おからでふわふわしっとり絶品ケーキ
作り方
-
-
1
-
卵と砂糖を泡立て器でよく混ぜる。
※ちょっと泡がたつくらいよく混ぜる!
-
-
-
2
-
生おからとベーキングパウダーを入れてゴムベラでなじませるように混ぜる。
-
-
-
3
-
型に入れて上から数回落とし、表面を綺麗にならす。
-
-
-
4
-
180℃に予熱したオーブンで35分焼いて完成!
-
コツ・ポイント
焼く前の生地はモサモサな感じですが、焼くと外はサクッと中はふわふわに!
このレシピの生い立ち
生おからを使ったスイーツが食べたくて!