ヨーグルトと豆乳のテリーヌの画像

Description

残り物で簡単スイーツを作りたく、トライしました。材料を混ぜて、レンチン、冷やすだけの簡単作業です。

材料 (2人分)

100ml
美酢(ミチョ)
30ml

作り方

  1. 1

    ヨーグルト、豆乳をボールに入れて混ぜ、ゼラチン、美酢を入れる。

  2. 2

    写真

    耐熱皿全体をラップで保護し、そこに1を入れる。

  3. 3

    2を1分半、レンチンする。

  4. 4

    3を冷蔵庫で2時間以上冷やして完成。

コツ・ポイント

簡単スイーツです。私は味付けに美酢を使いましたが、抹茶やきな粉など和のテイストにしても合うと思います。
ヨーグルト、豆乳は好きな固さに調整してOKです。

このレシピの生い立ち

ヘルシーかつ簡単、時短レシピスイーツとして作りました。今回は美酢のざくろ味をいれましたが、他の味や抹茶、きな粉、コーヒーなど色々なバージョンで味変化を楽しめそうです。是非どうぞ。
レシピID : 7738084 公開日 : 24/02/03 更新日 : 24/02/03

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