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春菊のサッパリサラダ

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Description

香り高い春菊をサッパリと食べたくて作ったお酢おかず。
簡単に出来るのでパパッとおかずにおすすめです。

材料

春菊
1束
醸造酢
大さじ1杯
白だし
大さじ1杯
ごま油
大さじ1杯
すりごま
少々
 
 

作り方

  1. 1

    春菊を4センチくらいのざく切りにする

  2. 2

    醸造酢、白だし、ごま油を大さじ1ずつボウルに入れて混ぜる

  3. 3

    1の春菊と2のドレッシングを和えて皿に盛る

  4. 4

    すりごまを散らして完成

コツ・ポイント

調味料は簡単な1:1

このレシピの生い立ち

箸休めにも使えるサッパリおかずを作りたくて思いつきました
レシピID : 7738274 公開日 : 24/02/03 更新日 : 24/02/03

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さんじゅーろー
春菊のサッパリサラダ
by さんじゅーろー