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厚焼玉子

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Description

寿司の具などに

材料 （21✕21cm　１枚）

卵
８ケ
はんぺん
２枚
砂糖
大さじ３
はちみつ
大さじ２
みりん
大さじ２
醤油
小さじ２
塩
１つまみ

作り方

  1. 1

    はんぺんと卵４個をフードプロセッサーでかくはん

  2. 2

    残りの材料を全て入れてかくはん

  3. 3

    型に流し、オーブン180℃で２０分焼く

  4. 4

    伊達巻にする場合は、粗熱が獲れたらす巻きで巻く

コツ・ポイント

寿司用の玉子焼き。
伊達巻にも応用できるが、ちょっとぶ厚い

このレシピの生い立ち

恵方巻に巻く用
レシピID : 7738521 公開日 : 24/02/03 更新日 : 24/02/03

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厚焼玉子
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