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じゃがいもを輪切りに0.5mmにスライス。
1を水につける。
2の水分を切りオイルをまぶしてエアーオーブンに入れその上からサルシッチャを乗せる。
200℃20〜30分焼く。途中ポテトとサルシッチャを裏返しながら焼く。
サルシッチャが良い色に焼けたら取り出し、ポテトは焼き色がつくまで焼く。