アサリと舞茸の炊き込みご飯の画像

Description

ふっくらと優しい味の炊き込みご飯。
舞茸の風味とアサリの旨みが絶品です♪
早だきでもok!時間がない日におすすめです!

材料 (3合)

3合
1パック
☆白だし
大さじ4
☆醤油
大さじ2
3合メモリまで
生姜チューブ
小さじ1

作り方

  1. 1

    tiktokにショート動画載せてます。
    フレンド検索→@soo
    YouTube→「sooのおうちごはん」

  2. 2

    写真

    今回使ったのは業務用スーパーで購入した剥きアサリの冷凍です♪

  3. 3

    写真

    ますはお米を洗い水を切ります。

    ☆の調味料を入れ3合メモリまでお水を入れます。

  4. 4

    写真

    生姜チューブを入れ軽く混ぜたらアサリと舞茸を入れそのままいつも通り炊飯します。

    早だきでも大丈夫です♪

  5. 5

    写真

    炊き上がった10分そのまま蒸らしてからさっくり混ぜて完成です!

コツ・ポイント

炊きあがりに蒸らすことでベチャベチャしたお米にならないのでしっかり蒸らして下さい。

このレシピの生い立ち

時間が無くサクッと作りたかったので作りました!
レシピID : 7739656 公開日 : 24/02/05 更新日 : 24/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
えだま21
舞茸の香りがしてとても美味しかったです♪

作って頂きありがとうございます♪とてもいい香りですよね♪♪私も久しぶりに食べたくなっちゃいました( *´﹀`* )