故郷の味をアレンジ!?ソースイカカツどん
Description
故郷のソースカツ丼を残りのイカフライで作ってみました^^
材料
(2人分)
イカフライ
8~10個位
ソース
大さじ1
みりん
大さじ1/2
醤油
小さじ1
キャベツ千切りかレタスざく切り
適量
作り方
コツ・ポイント
とんかつでこの味付けにすると、故郷のソースカツ丼になります^^v
ソースカツ丼は一口かつの方が、食べやすいし、本場っぽいです☆
故郷では、「カツ丼」を注文すると、ソースカツ丼が出てきました(それが普通だと思っていた)^^;
ソースカツ丼は一口かつの方が、食べやすいし、本場っぽいです☆
故郷では、「カツ丼」を注文すると、ソースカツ丼が出てきました(それが普通だと思っていた)^^;
このレシピの生い立ち
故郷群馬の名物、ソースカツ丼の味付けで、イカカツどんを作ってみました^^