大根のべっこう煮の画像

Description

ほぼ無水☆

材料

1本
▪︎ 茅乃舎だし(減塩)
1袋
▪︎ 米のとぎ汁
少量
▪︎ ろく助旨塩
適量
▪︎ 湯浅醤油
大さじ2
▪︎ 福来純本みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根は分厚く切り、だしは袋を破り、鍋に材料を入れ、弱火で2時間程、蓋をして煮詰める

  2. 2

コツ・ポイント

別茹でのほうれん草等とご一緒に。

このレシピの生い立ち

常備菜に★
レシピID : 7740190 公開日 : 24/02/05 更新日 : 24/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート