白菜とじゃが芋と豚肉のきざみ辛ねぎスープ

白菜とじゃが芋と豚肉のきざみ辛ねぎスープの画像

Description

このスープ料理は、電子レンジでとってもお手軽に作れる1品です。ハウス食品さんのきざみ辛ねぎを使うことで味付けも簡単です。

材料 (2人分)

葉3枚ほど
小3個
顆粒鶏がらスープの素
小さじ3
500ml
ハウス きざみ辛ねぎ
大さじ2
大さじ1
適量
こしょう
適量
ごま油
小さじ1
 
電子レンジでの加熱時間はあくまでも目安です。様子を見ながら加減調整して下さい。
電子レンジ対応の耐熱容器は調理がしやすい大きめで深めのものを使用しています。

作り方

  1. 1

    白菜は芯の部分はそぎ切りに、葉の部分はざく切りにする。じゃがいもは皮を剥いて8等分にする。

  2. 2

    豚ロース切り落としは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    電子レンジ対応の耐熱容器に、工程1、2で切りそろえた具材を全て入れる。

  4. 4

    600Wの電子レンジでラップをして、じゃがいもが柔らかくなるまで約5~6分加熱調理する。

  5. 5

    水、顆粒鶏がらスープの素、酒、ハウスきざみ辛みねぎを入れてよく混ぜ合わせる。

  6. 6

    ラップをしないで電子レンジで沸騰するまで加熱調理する。

  7. 7

    沸騰したら塩、こしょう、ごま油を入れて味を調えて仕上げる。

  8. 8

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  9. 9

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コツ・ポイント

ブログでの「白菜とじゃが芋と豚肉のきざみ辛ねぎスープ」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/23812062.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。

このレシピの生い立ち

ハウス食品さんのきざみ辛ねぎにはねぎがたっぷり入っていてさらににんにくも入っていて、唐辛子の辛味も入っているので、このピリ辛なところが食欲をそそり、にんにくの旨味でさらにパクパク食べれてしまいます。
レシピID : 7740283 公開日 : 24/02/05 更新日 : 24/03/13

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