韓国風ピリ辛きんぴら♡の画像

Description

ピリっとしたきんぴらでおつまみにもオススメです

材料 (2〜3人分)

1/2本
5センチ
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★コチュジャン
小さじ1
適量
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼう、人参は千切りにします。
    ささがきでも何でも大丈夫です)

  2. 2

    フライパンにごま油をたらし、ごぼう人参を炒めます。

  3. 3

    火が通ったら★調味料を全て入れて水気がなくなったらごまをふり完成です。

コツ・ポイント

調味料はごぼうの量なので調整して下さい。

このレシピの生い立ち

いつもと違うきんぴらが食べたくなりコチュジャンを足してみました。
レシピID : 7740656 公開日 : 24/02/05 更新日 : 24/02/05

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