ヘルシー♪美味しい♪ノンフライ唐揚げ

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Description

ダイエット中でも唐揚げが食べたい!って思う時はありませんか?油を使わずにサクサク美味しい唐揚げができます。

材料 (2人分)

ニンニク
ひとかけ
大さじ1
醤油
大さじ1
生姜
ひとつまみ
大さじ1
大さじ2
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を一口大に切り、ニンニクをみじん切りし、塩胡椒、酒、醤油、生姜、片栗粉と一緒にジップロックなどでよく揉み込みます。

  2. 2

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    1時間ほど漬けたあと、小麦粉に塗します。

  3. 3

    写真

    ノンフライヤーもしくはオーブンで、200度で10分焼きます。途中、焦げていないか確認し、ひっくり返します。

コツ・ポイント

最初に漬ける時に、しょうがとコショウを多めにすると、ピリ辛で、おつまみにピッタリな唐揚げになります。小麦粉は、ノンフライヤーかオーブンに入れる直前にまぶすと、パリッと焼けます。

このレシピの生い立ち

ダイエット中ですが、鶏の唐揚げが無性に食べたくなったので。
レシピID : 7741368 公開日 : 24/02/06 更新日 : 24/02/07

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