詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
大根の皮を剥いて1cm幅の半月切り、またはいちょう切りにします。たっぷりのお湯で約5分、下茹でしてください。
油揚げを食べやすい大きさに切り分けておきます。
鍋に水、白だし、大根、油揚げを入れて落し蓋をして中~弱火にかけ、約10分煮込みます。
火を止めてそのまま冷まし、具材に味を染み込ませたら完成です♪
器に取り分け、塩茹でのいんげん等を添えてどうぞ!!