袋で洗い物減!簡単ヘルシーバナナケーキ
Description
袋使用で洗い物最小限、混ぜるだけ、栄養たっぷりの完璧なバナナケーキです。表面はサックリ中はフワフワです。
材料
(カップ9個分)
作り方
-
-
1
-
ビニール袋にバナナを入れて手でモミモミして潰す
-
-
-
2
-
どんぶりなどの容器の上に載せて固定させたら、①に米油、砂糖、卵をいれてよくまぜる。混ざったらホットケーキミックスを加える
-
-
-
3
-
②をモミモミする。
粉がしっかりまざるまでモミモミする
-
-
-
4
-
オーブンを170度に予熱開始
-
-
-
5
-
袋の端を1.5㎝くらいカットして生クリームをしぼるようにカップに入れる。カットする長さが長すぎるとこぼれるので注意!
-
-
-
6
-
一つずつ丁寧に6〜7分目くらいまでカップに入れる
力を入れ過ぎるとこぼれるので慎重に!心配な方はスプーンで入れて下さい
-
-
-
7
-
オーブン170度で真ん中の段で20分焼く。途中10分経過で表面の焼き色を見て焼き色が十分ついていたらアルミホイルをのせる
-
-
-
8
-
竹串を刺して何もつかなかったら出来上がり(^^)
-
-
-
9
-
プレゼント等、贈り物には最後に粉糖を振ると豪華になります
-
-
-
10
-
お皿に入れたら出来上がり(^^)
-
-
-
11
-
ちなみに自分で作るホットケーキミックスのレシピはこちら
レシピID 4591639
-
コツ・ポイント
袋は薄すぎると破れてしまうので厚めのビニール袋を使ってください。厚み0.02mm以上がおすすめです。
カップに入れる時はこぼれやすいので慎重に入れてください。スプーンでカップに入れてもいいです。
カップに入れる時はこぼれやすいので慎重に入れてください。スプーンでカップに入れてもいいです。
このレシピの生い立ち
とにかく洗い物が少なくて簡単に出来て体に良くて美味しいお菓子が作りたくて考えました。米油はクセがないのでケーキにぴったりなオイルです。米油はアレルギー改善、美肌、ホルモンバランスを整えます。バナナのビタミンと米油で栄養ばっちりのお菓子です