煮ない肉じゃがの画像

Description

肉じゃが食べたいけど味を染みさせるには時間が無かったので濃いめの味で絡めちゃおうかと!

材料

150g
適量
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを大きめの1口大に切り袋に入れ電子レンジで柔らかくなるまでチン

  2. 2

    豚肉を1口大に切り、塩コショウで下味を付け油を引いたフライパンで炒める

  3. 3

    2に1を入れ軽く焼き色をつけ、そこに合わせ調味料を入れ絡ませながら炒める

コツ・ポイント

絡める時にあまりががちゃがちゃ箸を動かさずにぐるぐる回すようにするとじゃがいもが崩れず️良き

このレシピの生い立ち

時間が無かったので!!!
でも何なら煮たのより好評でした…
レシピID : 7742206 公開日 : 24/02/07 更新日 : 24/02/11

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