豚のこっくり味噌バターパスタ

玉ねぎ・豚肉・しめじを油で炒める。
水５０ccを入れ、みそ・しょうゆ・バターで味付けし、水分を程々に飛ばす。

パスタを茹でる。
アルデンテの２分前くらいまで茹でる

２を１に入れ、ソースがからまるように炒める。
味を見て、塩・しょうゆで整える。