ノンオイル!ノンフラワー!簡単ショコラ
作り方
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1
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刻んだチョコをボールに入れレンジで3〜5分ほど柔らかくなるまで加熱。
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2
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別の器で豆腐をなめらかになるまで泡立て器で混ぜておく。
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3
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①に②、卵を入れ、ダマがなくなるまで混ぜ合わせる。型紙を敷いたケーキ型に流し入れる。
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4
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170度に予熱したオーブンで30分ほど加熱して出来上がり!
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5
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6
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コツ・ポイント
豆腐はなめらかになるまでしっかり混ぜておくとチョコと混ざりやすくなります。
このレシピの生い立ち
バターの代わりに残っていた豆腐を使ってケーキを作ってみようと思い立ち…思うままに作ってみました。