あさりのミルク粥
作り方
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1
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鍋にご飯・パプリカ(切ったもの)・あさりのむき身・牛乳・コンソメを入れて弱火で煮ていく
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2
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温まってパプリカが柔らかくなったらとろけるチーズを加えてしっかり混ぜる
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3
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とろッとなったら味見をして塩で味を調える
器に入れ黒コショウとパセリをトッピングすれば完成!
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コツ・ポイント
牛乳を入れたら絶対に沸騰させないようにしてください!
甘みを出したければ玉ねぎを加えてください。
甘みを出したければ玉ねぎを加えてください。
このレシピの生い立ち
朝食に洋風のお粥が食べたくなったので作ってみました!