ブロッコリーキムチー和え★夕食★おつまみ

Name: ブロッコリーキムチー和え★夕食★おつまみ
Ingredients: ブロッコリー 150g; キムチ 40g; クリームチーズ 40g; ラー油、醤油 各3てき

Description

これ、めっちゃ簡単ですけど、かなり美味しいです～
良かったら作ってみてね。もっと作れば良かったなー

外交官夫人のレシピ

材料

ブロッコリー

150g

キムチ

40g

クリームチーズ

40g

ラー油、醤油

各3てき

作り方

1

ブロッコリーを食べやすくカット
ビシャビシャに濡らして、ラップしレンジ600w2分
2

ブロッコリーをレンチンする間に、ボウルにキムチ、手でちぎったクリームチーズを入れておく
3

水気をとったブロッコリーをボウルにin
混ぜ合わせて、ラー油、醤油で好みの味にして出来上がり♪

コツ・ポイント

あと1品にぴったり。
ワインやビールのおつまみにもめっちゃ合う。クリームチーズの酸味と、キムチの辛味がブロッコリーを更にワンランク旨さアップしてくれます！オススメです。

このレシピの生い立ち

残り僅かなクリームチーズを使いきりたくて。

びっくりする程大きなブロッコリーがあり、珍しいメニューにチャレンジしてみました。最初、ブロッコリーをレンチンし過ぎて、ポロポロで失敗しましたが、まだまだ大きいので再挑戦しておいしく成功しました。

レシピID : 7743390 公開日 : 24/02/10 更新日 : 24/02/10

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
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東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2024年3月13日

初れぽ

アクセル☆

ブロッコリーキムチー和え★夕食★おつまみ頂き物のブロッコリー使用で♪ お酒のおつまみに美味しく頂きました♬.*ﾟゴチです♡

#ブロッコリーキムチー和え★夕食★おつまみ #ブロッコリー #キムチ #クリチ

作者コメントを見る

わぁ✨パッと華やぐおつまみですね♪めっちゃ美味しそう～早速作ってくださり嬉しいです✨ 気にいってもらえて良かった～◎ありがとー✨

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