山芋明太子の画像

Description

山芋と明太子であっさりどうぞ!

材料

5cm
醤油
小さじ1
明太子
2本分

作り方

  1. 1

    山芋を皮を剥いて少し太めの千切りにする

  2. 2

    明太子と醤油で和える(今回明太子はスプーンで掬えるタイプのものを使ったので特に処理せず2杯分使いました)

コツ・ポイント

明太子はあらかじめ皮は取られていてスプーンで掬って使えるやつだと楽です。私は今回スプーン2杯分くらいを使いました。普通のだと2本くらいだと思います

このレシピの生い立ち

明太子と山芋が好きなのだ合わせたら美味しそうだと思い作りました
レシピID : 7743664 公開日 : 24/02/09 更新日 : 24/02/09

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