ツワリさんにもOK☆枝豆ポテトサラダ
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいて一口サイズくらいに切って5~10分ゆでる。
水のときから鍋に入れるとちゃんと中まで火が通る。
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2
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別の鍋で枝豆もゆでて、中身を出しておく。
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3
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じゃがいもはゆでたら湯切りして、鍋に戻し、また火にかけて水分を少し飛ばしたら、ふたをして上下左右に振ってホクホクさせる。
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4
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じゃがいもと枝豆、調味料をグルグルまぜて完成~☆
味加減はお好みで変えてみてください♪
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コツ・ポイント
しっとり系好きなら牛乳多めがオススメです。
このレシピの生い立ち
ツワリ中食べれるものが少なくてポテトと枝豆の組み合わせてみました。