豚バラ厚揚げ★さっぱりポン酢旨辛★お弁当

Name: 豚バラ厚揚げ★さっぱりポン酢旨辛★お弁当
Ingredients: 豚バラ 100g; 厚揚げ 1枚; ※ポン酢 大さじ2; ※胡麻油 大さじ1/2; ※豆板醤 2センチ; あれば小ネギ 適量

Description

豚バラがあったらこれやってみてぇ～
豚バラの旨味を吸った厚揚げがもう格別♪
レンジで作れてメインになっちゃう！オススメ◎

元外交官夫人のレシピ

材料

豚バラ

100g

厚揚げ

1枚

※ポン酢

大さじ2

※胡麻油

大さじ1/2

※豆板醤

2センチ

あれば小ネギ

適量

作り方

1

厚揚げは食べやすくカット
耐熱皿に厚揚げを入れ、カットした豚バラをかける
2

※をかけたら、ラップして、レンジ600w6分
小ネギを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚バラはレンジと相性がいいんです。
寧ろ、フライパンより柔らかくて早くて美味しいかも。レンジで柔らかく仕上がる、豚バラがあればレンジ調理を考えてしまいます。今回は厚揚げを消費したくて合わせました。豚バラの甘味旨味を吸い込んだ、絶品厚揚げに♪

レシピID : 7744072 公開日 : 24/02/14 更新日 : 24/02/14

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53