なめ茸ストロング
wakasamalu
作り方
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1
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気分があがる形にそれぞれほぐしたり切ったり
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2
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お酢以外を鍋に、沸かす！
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3
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キノコ投入、ゆけゆけハッチ。
火が通るまで4、5分。
最後にお酢まわしかけ。
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コツ・ポイント
是非フレッシュキクラゲを加えて下さい。
唐辛子や昆布はお好みでどうぞ。
あまり日持ちしないようなので半分は冷凍。
唐辛子や昆布はお好みでどうぞ。
あまり日持ちしないようなので半分は冷凍。
このレシピの生い立ち
調味料は面倒なので同量にしたら甘かった…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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