コク旨醤油こうじの#無限納豆キャベツ。
作り方
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1
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千切りキャベツと納豆をボウルに入れる。
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2
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空いた納豆の容器に醤油こうじ、付属のタレ、からしを入れ、混ぜあわせる。
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3
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溶いたタレをボウルにいれ、70回混ぜ全体に絡まったら器に盛り付ける。
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4
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きざみのりをちらして、さぁ召し上がれ!
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5
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(補足)おかわりが止まらない場合は、ボウルのまま食べちゃってください!
そのまま出せる小ジャレたボウルがあると便利です♪
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コツ・ポイント
納豆をよ〜く混ぜてふんわり食感に!
千切りキャベツは太めにしてバリボリ感UP!バリボリ食感を引き立てるひきわり納豆がオススメ!
千切りキャベツは太めにしてバリボリ感UP!バリボリ食感を引き立てるひきわり納豆がオススメ!
このレシピの生い立ち
コメトキさんの米こうじでつくった醤油こうじ( レシピID 7687978 )の奥深さに魅了され、毎日のご飯づくりを楽しんでます!
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