わさび菜で簡単サラダ♪
YUJIMOM
作り方
-
-
1
-
わさび菜は洗って水気を拭き取る。
サラダスピナーでもキッチンペーパーでも。
-
-
-
2
-
食べやすい大きさに手でちぎってボウルに入れる。
-
-
-
3
-
2にマヨネーズを入れ、シナっとなるまで混ぜる。
あんなにあったのにこんなに少しになっちゃった!くらいになります(^^)
-
-
-
4
-
冷凍エビをボイルして、水気を拭き取り、オリーブオイルとクレソルで味付けする。
-
-
-
5
-
味付けしたわさび菜を皿に盛り、エビを乗せて完成。まぜてもOK。
-
コツ・ポイント
わさび菜はそのままでも茹でても美味しいですが、生のわさび菜はマヨネーズで和えたらマイルドになりカサも減ります♪
このレシピの生い立ち
わさび菜をもりもり食べたかったので♪
わさび菜やエビの大きさや量によって、味付けはお好きに変えてくださいね(*´◡`*)
わさび菜やエビの大きさや量によって、味付けはお好きに変えてくださいね(*´◡`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
YUJIMOM
