ガンギマリ抹茶クッキー
まぬーん
作り方
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1
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薄力粉と抹茶を合わせて振るう。これやらなかったら前マーブルになってウケた
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2
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偽ジップロック戦闘配備！これは「いけるか…！？」ってサイズよりも「大きいかな？」ってサイズの方が良い。ジッパーに挟まる
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3
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生地がジッパーに挟まるストレスったらない！クソッ！まただ！また閉まらん！なんてことだ！の繰り返し…
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4
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偽ジップロックにバターと砂糖モミモミ。タルいときはこたつがエアコンの下に置いとく。※置きすぎ注意
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5
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卵黄投下してモミモミ。私はいつも卵白のクッキーとセットで作るが、予定がなければ冷凍する。そして忘れられる…グッバイ
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6
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振るっておいた粉投入。濡れると抹茶色になる。あまりの色にビビる。どうしてこんなに入れてしまったんだ
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7
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まとまってポロポロしなくなったら棒状にするか、1センチの板状に伸ばして冷蔵庫へ
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8
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映画一本くらいみる
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9
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オーブン180℃予熱
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10
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かたくなったらあなた色に染める(好きなかたちにする)
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11
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１７０℃で18分。オーブンによって得意なこと違うからその温度とは限らない。冬は気持ち高めか長めにしないと焼けてない場合も
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12
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…濃すぎない？うわぁ濃い…！…もう一回確かめてみよ。え？濃い…なにこれ…もういっ（ryのエンドレスクッキーの出来上がり！
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コツ・ポイント
抹茶量通常の二倍以上です。無理〜無理寄りの無理〜ってなったらホワイトチョコを合体させるといいよ！
このレシピの生い立ち
大容量の抹茶(200g)を買って、思わずテンション上がってココアパウダーくらいの感覚で入れたらこんなことに！玄人向けだけど意外に評判が良かった。やはりカフェインの虜である現代社会人を籠絡するにはこれくらいやらないといけないということか
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まぬーん
