簡単ティラミス
Description
ホームパーティーの時に作る簡単デザートです。
くまふぇぼん
材料
（4人分）
1個
グラニュー糖
20g
雪印メグミルクのマスカルポーネチーズ
114g
小さじ１
熱湯
50cc
ブランデー
大さじ1
適量
バンビーニのピエールビスキュイットリー
10本
作り方
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1
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ホイッパーで卵黄とグラニュー糖をすり合わせる
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2
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①にマスカルポーネチーズとブランデーを混ぜる
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3
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お皿にビスコッティを並べる。２段でもOK
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4
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熱湯にインスタントコーヒーを入れ、③に満遍なくかける
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5
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②のクリームを④にかける
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6
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ココアパウダーを茶こしで全体に満遍なくかける
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7
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冷蔵庫で1時間冷やす
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コツ・ポイント
・生の卵黄を使っているので、当日に召し上がってください。
・インスタントコーヒーは、50ccのエスプレッソを代わりに使うと更に美味しいです。
・マスカルポーネチーズに付属しているエスプレッソソースは甘いので使いません。
・インスタントコーヒーは、50ccのエスプレッソを代わりに使うと更に美味しいです。
・マスカルポーネチーズに付属しているエスプレッソソースは甘いので使いません。
このレシピの生い立ち
甘いティラミスが苦手なので、自分好みのレシピにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くまふぇぼん
