ナスと豚肉の和風ボリュームパスタ⑧

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Description

ナスと豚肉で、コッテリとした味です。
醤油とウェイパーの味も残り、お酒との相性が合います。昼でも軽く飲みたくなります。

材料 (2人前)

3個
しょうゆ
少々
200グラム
ウェイパー
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    パスタは水が沸騰後7分間、鍋に入れる

  2. 2

    1の間に、ナス、豚肉を炒める

  3. 3

    ウェィパー、醤油で味付けする

  4. 4

    炒めた後に、パスタをフライパンに入れて混ぜる

  5. 5

    写真

    完成

コツ・ポイント

ガッツリパスタで、ビールやワインに合います。

このレシピの生い立ち

ナスが八百屋で大量に安く買えたため。
レシピID : 7746105 公開日 : 24/02/11 更新日 : 24/02/11

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