ナスと豚肉の和風ボリュームパスタ⑧
作り方
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1
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パスタは水が沸騰後7分間、鍋に入れる
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2
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1の間に、ナス、豚肉を炒める
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3
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ウェィパー、醤油で味付けする
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4
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炒めた後に、パスタをフライパンに入れて混ぜる
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5
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完成
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コツ・ポイント
ガッツリパスタで、ビールやワインに合います。
このレシピの生い立ち
ナスが八百屋で大量に安く買えたため。
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パスタは水が沸騰後7分間、鍋に入れる
1の間に、ナス、豚肉を炒める
ウェィパー、醤油で味付けする
炒めた後に、パスタをフライパンに入れて混ぜる
完成