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にんじんは乱切り、玉ねぎはくし型切り、キャベツは一口大、じゃがいもは4等分、ブロッコリーは小房に分ける。
ミニトマトのヘタを取る。
鍋に油を熱し、ベーコンを焼き色がつくまで炒めたらトマト以外の野菜を入れて、水とつゆを入れる。
沸騰させたらミニトマト、ソーセージを入れて蓋をし、弱火で20分煮込む。
器に盛り付けて、お好みで塩コショウ、粉チーズをかけて完成!!
※パンはお好みでどうぞ。私はバターロールと白いロール?みたいなものにしました!