鮭とブロッコリーのお粥
作り方
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1
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土鍋にご飯・水を入れて沸騰させる。
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2
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沸騰したら弱火にしてほぐしながら15分煮込む。
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3
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煮込んでいる間に鮭は焼いてほぐす。
冷凍ブロッコリーは解凍して細かく刻む。
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4
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土鍋に鮭・ブロッコリーを入れて混ぜ合わせる。
※飾り用に少し取っておく。
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5
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ほんだしを入れて塩で味を調える。
※鮭の種類で塩辛さが違うため。
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6
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温泉卵・飾り用の鮭・ブロッコリーをのせる。
黒こしょうをふる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鮭とブロッコリーで栄養満点のお粥。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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