レンジブロッコリースナップエンドウナムル

濡らしたキッチンペーパー包む事で加熱時間が短くても程よく火が通ります。ごま油をオリーブオイルにし鶏ガラをコンソメにし、すりごまと一緒にパルメザンチーズを加えて洋風にするのもお勧めです。作る量によって加熱時間や調味料の量は調整して下さい。

朝食用のサラダの彩りにいつもブロッコリーのみだけど、スナップエンドウがあったので、一緒に試しに作ってみたら美味しかったので記録した覚え書きレシピです。