【vegan】寒天で作る、ココアプリン
にゃんたろう薬膳
作り方
-
-
1
-
鍋にココア、てんさい糖を入れて混ぜます
-
-
-
2
-
豆乳を少し入れて、ココアとなじませます
-
-
-
3
-
残りの豆乳を入れて、混ぜます
-
-
-
4
-
弱火で沸騰しない程度に温めます
（沸騰させると豆乳がボロボロします）
-
-
-
5
-
別の鍋に寒天、水を入れて混ぜます
-
-
-
6
-
沸騰したら火を弱め、２分間混ぜ、寒天をしっかり溶かします
-
-
-
7
-
4と6を混ぜます
-
-
-
8
-
容器に入れます。
茶漉しで漉すとなめらかな仕上がりになります
-
-
-
9
-
冷蔵庫で冷やします
-
-
-
10
-
型から取り出すときは、蒸しタオルで温めます
パレットナイフなどですきまを作ると外れやすくなります
-
-
-
11
-
ココアパウダーをふるいます
-
-
-
12
-
温めた包丁で切ると、きれいに切れます
-
-
-
13
-
ぷるぷるです
-
-
-
14
-
作り方を動画にしています
https://youtu.be/2NFYDe4Fmno
-
-
-
15
-
【チョコ不使用】簡単！濃厚、生チョコ
ID : 7105883
-
-
-
16
-
【vegan、米粉】豆腐ココアケーキ
ID : 7439201
-
-
-
17
-
ハロウィン以外でもどうぞ！
【ハロウィンに♪】ベリーとココアマフィン
ID : 7655716
-
コツ・ポイント
ココアの大量摂取はニキビ、湿疹、不眠などの症状が出る可能性があります。
食べ過ぎないように気をつけてください。
食べ過ぎないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
ココアは、疲労回復、利尿作用、気持ちを落ち着かせる働きがあります。
カカオポリフェノールはアンチエイジング、動脈硬化予防、ストレス軽減に効果的です。
カカオポリフェノールはアンチエイジング、動脈硬化予防、ストレス軽減に効果的です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
にゃんたろう薬膳
