春キャベツとしらすの塩昆布ペペロンチーノ

春キャベツはざく切りにする。にんにくは薄切りにして芽を取り除く。赤唐辛子は種を出しておく。

鍋に熱湯を沸かし、塩（分量外）を入れてスパゲッティをゆでる。袋の表示時間2分前に春キャベツを加え、一緒に1分ゆでる。

ゆで汁大さじ6を取っておき、スパゲッティと春キャベツをざるに上げる。

ゆで汁を加え、よく混ぜる。<3>を加えてスパゲッティと具材を絡め合わせる。