タコライスとチキンステーキプレート

タコライスとチキンステーキプレートの画像

Description

辛くないカレー風のタコライスでお子様でも満足ワンプレート!

材料 (1人分)

{チキンステーキ}
1枚
少々
ブラックペッパー
少々
{タコライス}
40g
1/4ケ
オイスターソース
小1
鶏ガラスープの素
小1
ひとつまみ
{カレーチャーハン}
200g
30g
1/4ケ
1ケ
めんつゆ
小1
塩コショウ
少々
©
カレーパウダー
小2
ガラムマサラ
小2
鶏がらスープの素
大1
醤油
小1

作り方

  1. 1

    {チキンステーキ}
    鶏モモ肉の厚い部分に切り込みを入れ、広げ両面に塩コショウをふりかけ皮目から焼く。

  2. 2

    {タコライス}
    玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで炒める、火が通ったらひき肉を入れ焼きあがったらⒶを入れ味を調える。

  3. 3

    {カレーチャーハン}
    玉ねぎをみじん切りにし炒め、火が通たら豚肉を入れる。

  4. 4

    ご飯と玉ねぎを入れ炒める。
    馴染んだらⒷを入れ絡ませる。

  5. 5

    ©を入れ。
    味が整ったら、最後に醤油を入れ香りを出す。

  6. 6

    出来上がった、カレーチャーハンの上に、タコライスを乗せ完成。

コツ・ポイント

鶏モモ肉は、皮目から焼き、クックシートで蓋をすれば、柔らかく焼きあがります。

このレシピの生い立ち

リクエストレシピ。
レシピID : 7748077 公開日 : 24/02/13 更新日 : 24/02/13

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