やみつき☆北欧風ピザパン★たくあん☆昼食

Name: やみつき☆北欧風ピザパン★たくあん☆昼食
Ingredients: 食パン 1枚; ※たくあん 10g; ※マヨネーズ 大さじ1; ※白だし 小さじ1/2; チーズ 30g; 黒胡椒 適量; あればディル 飾り

Description

中高生の頃、母が週1で朝食に作ってくれたピザです。様々なバリエがあり、ホント楽しみでした。北欧風にアレンジしてみました♪

外交官夫人のレシピ

材料

食パン

1枚

※たくあん

10g

※マヨネーズ

大さじ1

※白だし

小さじ1/2

チーズ

30g

黒胡椒

適量

あればディル

飾り

作り方

1

たくあんは、食べやすく細切りしました。小さめが食べやすい。

食パンに※をのせ、パンの上で適当に塗りのばす。
2

チーズをのせ、トースター5分

黒胡椒し、出来上がり♪
ディルのせました。

コツ・ポイント

マヨネーズだけだと、味が単調になるので、白だしを足すのがポイントです。

たくあんは、黄色い普通のです。

マヨネーズとディルは相性抜群♪北欧に近づきます。

このレシピの生い立ち

思い出の朝ご飯を記録。当時、母はグリルで焼いていたので、もう少し香ばしくて、早く出来上がりました。
ディルがあったので、北欧でも作っていた、たくあんパンピザを作りました。ディルはあれば是非、のせると一気に爽やかでオシャレ、めっちゃ美味しい◎

レシピID : 7749122 公開日 : 24/02/15 更新日 : 24/02/15

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
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英会話講師18年目
清原株式会社
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東京都出身
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