【まとめ】レンジで栄養満点おかずの画像

Description

管理栄養士監修★疲労回復におすすめ

材料 (1人分)

押し麦ご飯
150g
A(左上)豚肉と白菜
50g
50g
醤油
大さじ1/2
きび砂糖
小さじ1
B(右上)チンゲンサイの辛子風味
20g
からし
小さじ1/2
少々
C(右下)厚揚げのソース焼き
100g
ソース
小さじ2
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1

    写真

    動画はこちら。https://youtu.be/tfqrOA1PkAk

  2. 2

    チンゲンサイ、白菜を4㎝の長さに切る。

  3. 3

    にんじんをピーラーで薄切りにする。

  4. 4

    ちくわを5㎜に厚さに切る。

  5. 5

    豚肉、厚揚げ、にんじん、水を電子レンジ800Wで3分間加熱する。

  6. 6

    厚揚げとにんじんを取り出し、チンゲンサイと白菜を加える。

  7. 7

    電子レンジ800Wで2分間加熱する。

  8. 8

    A~Cそれぞれを混ぜる。

コツ・ポイント

疲労回復に効果的な豚肉を始め、コレステロールを下げる厚揚げなど健康に嬉しい栄養素がたっぷりです。

このレシピの生い立ち

電子レンジの加熱時間はわずか5分。
超時短のお弁当おかず3品です。
たんぱく質と食物繊維、ビタミンやミネラルがバランス良く摂取できます。
レシピID : 7749159 公開日 : 24/04/13 更新日 : 24/04/23

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