イカと小松菜炒めの画像

Description

小松菜とイカの組み合わせは美味しいです。
ビールが進む味です。 焦がしてしまったため、次回リベンジしたいです。

材料 (2人前)

1袋
イカの缶詰
1缶
 
ウェィパー
少々
 
1個

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜

  2. 2

    写真

    缶詰のイカ

  3. 3

    写真

    ウェィパー

  4. 4

    写真

    小松菜を切る

  5. 5

    写真

    切る

  6. 6

    写真

    フライパンにサラダ油を入れる

  7. 7

    写真

    小松菜投入

  8. 8

    写真

    ウェイパー投入

  9. 9

    写真

    炒める

  10. 10

    写真

    炒める

  11. 11

    写真

    缶詰のイカを全て投入

  12. 12

    写真

    炒める

  13. 13

    写真

    炒める

  14. 14

    写真

    炒める

  15. 15

    写真

    仕上げに玉子

  16. 16

    写真

    混ぜる 

  17. 17

    写真

    皿に入れて完成

コツ・ポイント

缶詰の汁は蒸発する前に少し残して完成させると良いかと思います。焦げないように注意が必要です。

このレシピの生い立ち

小松菜が安かったため。
レシピID : 7749283 公開日 : 24/02/15 更新日 : 24/02/15

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