舞茸の天ぷら
Description
舞茸は天ぷらが1番美味しいです。
クックZNN0MR☆
作り方
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1
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舞茸は食べやすい大きさにしておく。
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2
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市販の天ぷら粉に水を入れて衣を作る。
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3
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小鍋のフライパンにサラダ油を入れて、舞茸に天ぷらの衣をつけて揚げる。
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4
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両面カラッとしたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
市販の天ぷら粉はクリーム状ぐらいの固さで衣を作ってみてください。
このレシピの生い立ち
母がよく舞茸を天ぷらにしてくれてました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックZNN0MR☆
