きのこの和風クリームスープパスタ
作り方
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1
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フライパンにバターを溶かし、柵切りにしたベーコン・斜めにスライスした白ねぎを炒める。
同時にパスタを茹でる。
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2
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ベーコンがこんがりしてきたら、適当に割いた舞茸・しめじ・エリンギを加えて炒め、塩コショウを振る。
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3
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小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
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4
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低脂肪乳を加え、温まったら、醤油で味を調える。
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5
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仕上げにとろけるチーズを入れて溶かし、パスタを加えて出来上がり^^
仕上げに三つ葉を飾って下さい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
賞味期限ぎりぎりの低脂肪牛乳があったので。
あっさり食べられるクリームパスタです^^
あっさり食べられるクリームパスタです^^