きのこの和風クリームスープパスタの画像

Description

低脂肪乳で、あっさり和風クリームスープパスタ♪

材料 (2人分)

200グラム
3枚
1本
半パック
半パック
2本
大さじ1
400ml
醤油
適量
塩コショウ
適量
バター
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かし、柵切りにしたベーコン・斜めにスライスした白ねぎを炒める。
    同時にパスタを茹でる。

  2. 2

    ベーコンがこんがりしてきたら、適当に割いた舞茸・しめじ・エリンギを加えて炒め、塩コショウを振る。

  3. 3

    小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。

  4. 4

    低脂肪乳を加え、温まったら、醤油で味を調える。

  5. 5

    仕上げにとろけるチーズを入れて溶かし、パスタを加えて出来上がり^^
    仕上げに三つ葉を飾って下さい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

賞味期限ぎりぎりの低脂肪牛乳があったので。
あっさり食べられるクリームパスタです^^
レシピID : 774982 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/24

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