芽キャベツ煮物
作り方
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1
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芽キャベツを半分にして塩茹でする
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2
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ヤングコーンとニンジンシラタキ厚揚げ油揚げに調味料を加え煮る
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3
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味が染みたら芽キャベツを加え数分煮て芽キャベツに味が染みたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
幼い頃母が作ってくれてました。子供にはちょっと芽キャベツが苦いかもしれないです。
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芽キャベツを半分にして塩茹でする
ヤングコーンとニンジンシラタキ厚揚げ油揚げに調味料を加え煮る
味が染みたら芽キャベツを加え数分煮て芽キャベツに味が染みたら完成