ほうれん草と鮭のシチュー
だーれのおやさい
作り方
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1
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薄切りした玉ねぎを炒めます。
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2
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玉ねぎがしんなりしてきたらしめじも入れて炒めます。
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3
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じゃがいも、人参を入れ、水を具材の８割くらい入れます。
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4
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蓋をしてじゃがいもと人参が柔らかくなるまで煮込みます。
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5
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鮭、豆乳、シチューの素を入れます。
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6
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ほうれん草を入れます。
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7
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蓋をして鮭に火が通ればでき上がり。塩コショウで味を整えてください。
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コツ・ポイント
シチューの素を使わない場合は②で小麦粉をまぶして、⑤でブイヨンを入れてください。
このレシピの生い立ち
ほうれん草がたくさんあったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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だーれのおやさい
