ステーキのソース テックスメックス風
Description
テックスメックス風な味の相乗効果
（写真のものはご飯の上に乗せてます）
（写真のものはご飯の上に乗せてます）
あるたろう
材料
（1人前）
100cc
1つかみ
タコシーズニング
大さじ1
大さじ2
カットレタス（付け合わせ）
お好み
サルサソース（付け合わせ）
大さじ3
150g
ガーリックバター 肉焼く用
適量
作り方
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1
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マグカップなどで牛乳をレンジで少し温めておく
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2
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1の牛乳にタコシーズニング、とろけるチーズを混ぜ混ぜ
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3
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程よく溶けたらフライパンに2を入れてよく溶かし混ぜながらソース状になるまで煮る
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4
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深めの大皿にステーキを乗せ、3のソースをかけ、レタスとサルサソースとサワークリームを添える
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コツ・ポイント
インスパイア元のケソソースにはナツメグ、チリペッパー、クミンが入ってるのであれば足すと近づくかも
付け合わせにサワークリームはぜったい必要！
付け合わせにサワークリームはぜったい必要！
このレシピの生い立ち
テックスメックスのナチョスにハマり、この味をステーキで食べてみたいと思って脳内変換したものを作った覚え書き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
