えっ、これでいいんですか?かんたんドリア

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Description

レンジでチンしたチキンライスの上にシチュールーと牛乳で作ったホワイトソースを乗せ、チーズとともにオーブンで焼くだけです。

材料 (1人分)

冷凍チキンライス
適量
シチュールー
1かけ
適量

作り方

  1. 1

    冷凍チキンライスを耐熱容器に入れ、電子レンジで温めます。

  2. 2

    手鍋に牛乳を沸かし、沸騰したら火を止めてシチュールーを加えてよく混ぜるとホワイトソースの完成。

  3. 3

    グラタン皿にチキンライス、ホワイトソース、ピザ用チーズの順に乗せ、オーブンで火にかけます。

  4. 4

    チーズが溶けて焦げ目がついたら完成です。

コツ・ポイント

シチューのルーを牛乳で溶くことです。牛乳の旨味とコクが加わってより美味しいホワイトソースになりますよ。チキンライスはレンチンすることで楽に火を通せます。オーブン(無ければオーブントースターかガスコンロのグリル)で仕上げられることがポイント。

このレシピの生い立ち

徹底的に手抜きにこだわりつつも、美味しいドリアが作りたくて試行錯誤した結果、このレシピを生み出すことが出来ました。皆様のお役に立てれば幸いです♪
レシピID : 7750336 公開日 : 24/02/16 更新日 : 24/02/17

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