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豆腐ステーキの甘酢あんかけ@我が家の甘辛タレ

豆腐ステーキの甘酢あんかけ@我が家の甘辛タレの画像

Description

あっさり甘酢あんも我が家のタレを使って簡単に♪

材料 （2人分）

豆腐
1丁
しめじ
1袋
玉ねぎ
1/2個
人参
5㎝くらい
★だし汁
100cc
★ID:741884のタレ
大さじ2
★酢
大さじ1
★砂糖
小さじ1強
★醤油
小さじ1/2
塩コショウ
少々
水溶き片栗
大1くらい

作り方

  1. 1

    写真

    しめじはほぐし、玉ねぎ、人参は細切りにしておく。

  2. 2

    写真

    ★の調味料を合わせておく。

  3. 3

    写真

    豆腐は水切りし、小麦粉と片栗粉3:1くらいの割合で混ぜたものをまぶして焼く。(分量外)

  4. 4

    写真

    しめじ、野菜を炒め軽く塩コショウし火が通ったら★の調味料を入れ水溶き片栗でとろみを付ける。

  5. 5

    3に4をかけて出来あがり♪

コツ・ポイント

使うキノコや野菜はお好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

甘辛タレ応用レシピ
レシピID : 775062 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年9月9日
写真
ぺったんこ3
ヘルシーなのに満腹になりました♪おいしかったです！
2009年10月30日
初れぽ
写真
ユーロン
甘辛あん♡とても美味しいです♡トロッと玉葱キノコ…豆腐にマッチ☆

キノコたっぷりで美味しそう♪作ってくださってありがとう♥感激

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( )
ふわり日和
豆腐ステーキの甘酢あんかけ@我が家の甘辛タレ
by ふわり日和