チーズクリームチキンうどん☆ランチ☆夜食

Name: チーズクリームチキンうどん☆ランチ☆夜食
Ingredients: 冷凍うどん 1個; しめじ 30g; 鶏もも肉 100g; ニンニクチューブ 2センチ; ※バター 5g; ※パルメザンチーズ 大さじ2; ※レモン汁 大さじ1; ※黒胡椒 適量

Description

レンジで作れ、簡単に１人分のうどんが出来ます。
優しい味付けなので、受験生の夜食にいかがでしょうか？

外交官夫人のレシピ

材料

冷凍うどん

1個

しめじ

30g

鶏もも肉

100g

ニンニクチューブ

2センチ

※バター

※パルメザンチーズ

大さじ2

※レモン汁

大さじ1

※黒胡椒

適量

作り方

1

耐熱皿に小さめカットした鶏肉、しめじ、ニンニクチューブを入れる
2

ラップしてレンジ600w2分
取り出して混ぜ合わせ、冷凍うどんをのせて更に4分加熱

その間に※を用意する
3

熱々のうちに※を混ぜて出来上がり♪

分量外パクチーをのせました。

コツ・ポイント

しめじは、特売の時に、冷凍したものを使ってます。生があればそれを使ってね。

このレシピの生い立ち

胃腸に優しい温かいうどんをつくりたくて。
夜に食べても、身体に優しい食事を出したかった。

レシピID : 7752176 公開日 : 24/02/20 更新日 : 24/02/20

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
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20年キッチン開設
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英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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