つぶつぶ食感！自家製米粉の蒸しパン
Description
プレーンでもいいし、お好みでココアやインスタントコーヒー、抹茶パウダーを入れてもよし！
弾力あり！
弾力あり！
Naちゃん81
材料
作り方
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1
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粉物の材料をすべて混ぜる
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2
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豆乳または牛乳を加えてよく混ぜる
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3
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500Wの電子レンジで4分加熱する。
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4
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中心部が焼けてなければさらに1分加熱する。
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5
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出来上がり
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6
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黄色くなっているのは今回は重曹使用して膨らませたからです！
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コツ・ポイント
重曹で作ると苦味がでます。
自家製米粉だとつぶつぶ感がでます。
レンジで作ってるので出来立てはいいですが、時間が経つと少し固くなります。
自家製米粉だとつぶつぶ感がでます。
レンジで作ってるので出来立てはいいですが、時間が経つと少し固くなります。
このレシピの生い立ち
自家製の米粉で簡単にできるものを作りたかったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Naちゃん81
